目前日期文章:200810 (2)

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自從北京回來之後
我就對韓國烤肉念念不忘
你沒看錯,是「韓國烤肉」!
明明是在北京,懷念的卻是韓國菜
不過,我想待過北京的台灣人都會喜歡韓國烤肉
因為北京的韓國烤肉俗又大碗
雖然都是用單點的,平均一個人50-60RMB就可以吃得很好了

北京韓國人聚集之處,在望京和五道口
因為我在北大,所以大多都是去五道口
五道口就像一個小的韓國城,充斥著韓國人,想當然爾,有很多韓國料理
在北京的日子,吃石鍋拌飯吃到不想吃
唯獨韓國烤肉吃不膩

說真的,我第一次吃到正統的韓國烤肉就是在北京
後來就愛上了韓國烤肉
基本上,去韓國烤肉店必點五花肉(雖然會肥,還是要吃)
但也視每家招牌不同而點其他菜色
比如去烤肉樂一定要吃烤大腸!!
烤肉樂的烤大腸真的超級好吃!!每次去都要點個兩到三盤

韓國餐廳都會無限制地供應小菜
在吃韓國烤肉時,可以一直跟他們要泡菜和生菜
我超喜歡把泡菜烤一烤,跟肉一起夾在生菜裡吃,真的是超美味的
有些烤肉店還會提供蒜片和辣椒,可以加在生菜裡一起吃

在北京吃韓國烤肉,會有服務生幫你烤肉
所以我們只要負責吃就好了
哈哈,超方便的
回來台灣,都要自己烤,還真的不太習慣耶
去北京當大小姐習慣了

現在,來介紹一下北京的韓國烤肉店

1.烤肉樂
這家是我研三時期的最愛

老闆是韓國人
是用大的圓形烤盤
特色菜是烤大腸
他的沙拉也很有特色,而且是無限制供應的
他的沙拉有兩種,一種是花菜加上一種特別的美奶滋,一種是生菜加上花生粉調成的醬
我個人比較愛花菜沙拉,但我的朋友們都愛生菜沙拉
每次去就會狂吃沙拉
可以去掉吃烤肉的油膩感
此外,老闆都會贈送每桌客人一份韓式蒸蛋還有一人一份的韓式冷麵
韓式冷麵跟橡皮筋一樣有彈性,很好吃
整個是值回票價

2 香豬坊
是一家連鎖店,我都去五道口的那一家
是用長型鐵板
去那邊,除了吃烤肉外
通常還會點個石鍋拌飯或韓國泡麵
我個人還蠻愛韓國泡麵的,都強迫我朋友要跟我一起吃
明明在家裡也可以泡

3 京裕賓館裡的韓國烤肉(忘記名字了)
這家店也是用圓形烤盤
特色菜是烤豬排
真的很好吃
吃到我的門牙裂掉
(小朋友不要學)
害我撐了一個多月,回台灣才補牙
後來就再也沒有去過了

4 漢拿山
這家價錢就有點貴啦
當初是因為拿到折價券所以才去吃
沒啥特色啦
就是個韓國烤肉
而且生菜還要錢!!
這樣對嗎?

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雖然我總是在抱怨北京的生活
但回到台灣後,又常常懷念北京的生活
我只能說我真的很犯賤
也許是因為在那邊處於三不管地帶
不用顧慮到任何形象
讓我可以表現我野蠻無禮的一面
或許也是抒發的一種方式

從05年到08年,北京發展很快
我也從北京的第一航廈,改到第二航廈,到今年豪華的第三航廈
一方面是因為因應北京奧運,另一方面則是北京觀光客本來就很多,原本的航廈不敷使用
每次同北京坐飛機到香港,都要在跑道上滑行半個小時之久
那時心裡常犯滴咕:到底什麼時候才起飛啊,本小姐可是歸心似箭耶!!
我搭過國航、東航、港龍和國泰
我只能說我還是寧願多花一點錢,搭香港的飛機
為什麼呢? (以下是我親身體驗,不是故意毀謗啦>.<)
因為國航和東航的大陸乘客超多,完全不顧飛機上的規定
舉凡
1.在滑行的時候不斷地講電話,空姐來制止時,完全不鳥
2.整個飛行過程手機都不關機(他們是哪根筋不對啊??明明就收不到訊號,開機開個屁啊?關機是舉手之勞,有這麼困難嗎?而且你事業是有做這麼大,要一直開機喔?)
3.小朋友在走道上狂奔,還會不斷地踢椅子
4.在安全帶的警示燈亮起時,也不願意繫上安全帶
5.在降落前,明明不可以離座,硬是要站著,理由是坐很久腿酸(明明也才三個半小時)
6.一落地後,就急著要下飛機,常常要空姐用廣播請他們坐下。但不到一分鐘,又迫不及待的站起來

反正在飛機上碰到超多種狀況,都已經呈現麻痺狀態,後來都選擇大陸客較少的航空公司。
當然啦,我也有碰過守秩序的大陸客啦,不能一竿子打翻一條船(曾經有一次,有一對祖孫坐在我旁邊,爺爺看來很憨厚,孫子大概三四歲左右,相當活潑,看樣子應該是到台灣見親人。小孩活潑好動,不願意繫上安全帶,爺爺半哄半騙地讓他繫上安全帶,還頻頻跟我道歉,說不好意思這麼吵。還記得小孩腳一直踢前面的座椅,還惹得前面的台灣人大怒,轉過身來說:你再踢試試看!當時小孩確實有嚇到,爺爺也趕緊跟前面的台灣人道歉,並制止小孩。小孩安靜不久之後,又開始踢椅子,見狀,我在旁制止他,他也還挺聽話的,也怕前面的大叔叔又罵他,就乖乖坐好了。雖然小孩很調皮,但我知道他是無心的,而且身為爺爺的人也瞭解到飛機上的一些規定,仍盡量配合,體諒其他乘客,是一對可愛的祖孫。)
只是這些惱人的舉動一直深印在我腦海裡
加上我個人很怕死,所以對於這些舉動特別敏感
常常會想:要死是你家的事,不要拖我下水!

搭飛機到北京還有一個很妙的地方:
因為常常有聯航的情況,可能你買的是國泰的機票,坐的卻是港龍或國航的飛機
港龍就算了,至少還有哈跟達司可以吃,空姐的服務態度也不錯
如果倒楣坐到國航的飛機,有可能是小飛機,而且空姐服務態度又不好,
加上大陸遊客也會明顯增加(大陸乘客令人敬佩的一點就是非常愛國,都會搭乘自己國內的航空公司)
明明花了錢買國泰的機票,卻只有次等的品質,叫人怎能不嘔!
所以,我後來學聰明了,在買機票時,會特別要求要「全程國泰」的航班。

以我個人的偏見
我比較愛搭國泰
就大陸朋友的說法,我過的比較「小資」(據說就是資產主義心態)
台灣的說法,就是我比較大小姐
但說到中國的航空,也是有等級之分的
我就愛國航多於東航
因為國航雖然服務不好,但是飛行記錄良好,沒出過什麼大意外
像我這樣愛惜生命的人,當然是安全至上!
因為國航就如同台灣的華航,是地主航空
在北京首都機場,是優於其他航空
因此,在排起飛順序時,也以國航優先
但若到了上海,情形就不一樣啦,東航就變成地主航空啦
但是東航超級會誤點的
整個大扣分!!

說到航廈的話
當然是越新的越大越好啦
可是說真的,我不懂大陸人在想什麼
為什麼第三航廈裡面要有輕軌啊?是為了跟香港機場一較高下嗎?
而且你不搭輕軌還到不了國際航線
就是逼大家一定要坐輕軌就是了
可能是為了要趕上奧運吧,所以第三航廈有些地方還沒有建好
所以輕軌只停頭尾兩站
只能說北京重面子多過裡子
這我在北京倒是體會良深

若拿北京的新航廈與台灣機場相比
北京真的贏了
做得超豪華的(雖然裡面有很多彆扭的地方,比如說領取行李要繞路,動線規劃不是很好)
而且人來人往
非常熱鬧
從北京回到台灣,就會有落差
不論是北京或香港,機場是熙熙攘攘地,有來自世界各地的觀光客
而台灣則是很蕭條
觀光客以日韓為主
而且很多都是往返兩岸的台商們
也許是因為我回去時段的關係
總覺得北京機場真的興盛許多
也有點感慨吧
唉~





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